Hovenia dulcis

Hovenia dulcis Thunb., conhecida vulgarmente por cajú japonês, é uma planta originária da Ásia que pode tornar-se uma verdadeira praga quando cultivada em países tropicais como, por exemplo, o Brasil.

Árvore da família das Ramnáceas, de pequeno porte, tem umas folhas ovadas, caducas, e umas flores pequeninas, brancas, dispostas em cachos. Como particularidade, na altura da frutificação, que no nosso país ocorre no inverno, os pedúnculos tornam-se carnudos e aclavados, cheios de substâncias de reserva, muito doces, suportando cápsulas minúsculas, que encerram 2 a 3 sementes. Os cachos maduros destacam-se pela base do eixo principal e caem no solo.

Aqui no Jardim, não é cultivada por ser comestível, mas para mostrar esta particularidade, que torna esta planta única em relação às outras espécies.

                                                                          pedúnculos de Hovenia